Trabalhando a terra

O Cultivo da Terra: a Enxada e o Arado

Esta seção ilustra as diferentes operações realizadas no passado, começando pelo preparo do solo por meio da enxada e do arado.

Uma atenção especial foi dedicada, na exposição, ao processo de aração. O arado utilizado por muito tempo era o tradicional de madeira: um desenho exposto no museu ilustra suas partes e o seu funcionamento. Seu uso não desapareceu completamente nem mesmo com o surgimento dos primeiros arados de ferro, como o monovomere a trampolo, o voltorecchio e o monovomere com avantreno. Um exemplar deste último está exposto no museu. Trata-se, provavelmente, do único arado monovomere com avantreno já utilizado nos campos de Morano. Ele foi trazido por uma família de colonos das Marcas que chegou à cidade em 1924.

O Cultivo da Terra: a Grade e o Cultivador, a Semeadura, a Colheita, a Debulha

O preparo do solo envolvia várias etapas: gradagem, capina, semeadura, colheita e debulha. Nesta seção, a exposição dá ênfase ao processo de debulha.

A debulha do trigo e de outros cereais ocorria na eira, utilizando uma ou duas pedras puxadas por bois. A separação do grão da palha após a debulha era feita por ventilação e lançamento ao ar. A habilidade dos agricultores consistia em garantir que a palha não se dispersasse, mas fosse recolhida nas bordas da eira. Mesmo quando, na década de 1930, surgiu a debulhadora movida a motor de combustão, muitos agricultores continuaram a seguir o método tradicional por um longo tempo.